Otra manera de tomar el turrón en Navidad puede ser haciendo postres como mousses y helados o en batido. El batido de turrón es una fuente de energía para los niños, ya que además de leche, está enriquecido con la miel y las almendras del turrón.
Ingredientes: 750 gramos de turrón blando, 3 vasos de leche, un poco de azúcar o miel
Preparación: Ponemos en la batidora todos los ingredientes y batimos hasta que nos quede espumoso. Podemos colarlo si a los niños les pudiera molestar algún trocito de almendra que quedara. Servimos frío y acompañado de algún sirope o nata montada.
Imagen: El aderezo
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