Batidos en coctelera, ¡agita fuerte!

Batidos en coctelera, ¡agita fuerte!
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¿Quieres un truco para disfrutar de unos batidos rápidos y facilones este verano? Llevamos unos días los de Recetín practicando con la coctelera, y no precisamente para beber cócteles. Lo hacemos para hacer batidos fresquitos.

La base, la leche fría. Claro está que sin batidora no podemos meter cosas para triturar, pero sí ingredientes como la canela y la cáscara de limón, el cacao en polvo, el azúcar o el café. Para poner frío el batido, añadimos unos cuantos cubitos de hielo. Así se enfriará el batido pero no nos molestarán luego los cubitos en el vaso.

Tapa la coctelera y agita fuerte durante un minuto. Destapa, echa en el vaso a través del colador de la coctelera y verás el resultado. Rápidamente hemos conseguido un batido sabroso y con mucha espuma.

Nosotros hemos probado estos, el de capuccino, chocolate y leche rizada. ¿Sabes alguno más?

Imagen: Solostocks, Recetasdiarias

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