A veces echarle imaginación a un plato tan sencillo como éste marca la diferencia. Para una merienda de niños (o mayores), si adornamos nuestras elaboraciones y entra por los ojos, tendremos mucho ganado pues es mucho más agradable. Y ahora que el frío se acerca, por qué no adornar nuestros platos con temas invernales. En la receta original es una bola de queso de untar simplemente adornada pero te proponemos hacer este muñeco de nieve (o queso) con unos ricos patés que ya compartimos en otras recetinas. ¿Tienes alguna receta de paté que quieras compartir?
Ingredientes
- Opción A: Un cuenco de queso de untar tipo Philadelphia (receta original)
- Opción B: Un cuenco de paté de roquefort casero
- Opción C: Un cuenco de paté de queso manchego y puerros casero
- Opción C: Un cuenco lleno de terrina de caballa fresca casera
- Unas pasas sin hueso o sucedáneo de caviar
- 1 trocito de zanahoria
- Algún adorno para la cabeza
- Panecillos para untar
Preparación:
Haz una bola con el queso o el paté que hayas elegido de los que te proponemos. Puedes ayudarte de un cuenco para darle la forma. Haz los ojos con y la boca con las pasas o con el sucedáneo de caviar (esto último con la terrina de caballas va de lujo) y corta un poquito de zanahoria par ala nariz. Ponele algo a modo de sombrero (si lo encuentras como golosina mejor) y a untar en pan.
Imagen y adaptación: cuteforkids
