Brownies de chocolate y plátano, ¡te cargan las pilas!

El brownie es un pastel estadounidense de chocolate parecido al bizcocho, pero de una textura mucho más compacta y cremosa. Os presentamos en este post un brownie muy energético, ideal por tanto para el desayuno ya que además de los ingredientes básicos y el chocolate, lleva plátano. Se le suelen añadir frutos secos, como nosotros hemos hecho añadiéndole nueces.

Imagen: Fiberstar


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