Alberto Rubio | 12 Mar 2010 0 comentarios

Continuamos recordando los caramelos y golosinas con los que tantos atracones nos hemos dado de pequeños.
¿Qué decir de las centenarias Juanola? Nacieron hace poco más de 104 años en una farmacia del barrio de Gracia de Barcelona y aún hoy continúan en venta. Manuel …

Alberto Rubio | 11 Mar 2010 0 comentarios

Las golosinas siempre han estado presentes en la vida de un niño. Aunque no sean lo más sano del mundo, casi todos asociamos las golosinas a esos momentos de nuestra infancia en los que correteábamos en la calle o en el patio del colegio con …

Alberto Rubio | 9 Mar 2010 0 comentarios

Os explicamos en un momento a qué viene este post. Se trata de la serie de imágenes del fotógrafo David Sykes, una especie de bodegones contemporáneos que parecen verdaderos platos llenos de comida. Tras reunir una serie de objetos cotidianos como pelotas, toallas, cuerdas o …

Alberto Rubio | 27 Feb 2010 0 comentarios

El fish and chips es un plato de comida rápida muy popular en las zonas urbanas de Inglaterra que consiste en pescado rebozado frito con patatas chips (fritas). Curiosamente, esta receta tiene mucho que agradecer a nuestro país.
El origen proviene de los judíos españoles …

Recetín | 15 Ene 2010 2 comentarios

Os pongo en situación, esta mañana montada en el metro, leyendo uno de los ejemplares de los periódicos gratuitos que cada día te dan, abro una de las páginas centrales y… ¿qué ven mis ojos? Belén Esteban imagen de las sartenes San Ignacio.
Pues si …

Alberto Rubio | 9 Ene 2010 0 comentarios

El Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) ha puesto en marcha a través de la web Alimentacion.es El Frutijuego: El gran juego de las frutas y las verduras, un juego virtual en el que los niños, padres y profesores podrán encontrar contenidos …

Alberto Rubio | 3 Ene 2010 0 comentarios

Aunque en España viene siendo tradición tomar el roscón como parte de la celebración del Día de la Epifanía desde hace siglos, parece ser que el origen de este pastel en forma de aro no está relacionada con la llegada de los Magos de Oriente …

Alberto Rubio | 28 Dic 2009 0 comentarios

En el día de los Inocentes en Recetín no queremos ser malos. En este post vamos a dar un repaso a las curiosidades más extravagantes que hemos ido viendo durante el 2009. Aunque parezcan mentira, son reales. Y si no, leed.
Uno de los post más …

Alberto Rubio | 21 Dic 2009 0 comentarios

Los colorantes y pastas decorativas coloreadas para repostería permiten hacer creaciones más divertidas y originales para los niños, sobre todo en esta época donde todo se viste de colores navideños como el rojo o el verde.
De nuevo hemos cotilleado en Clubcocina para proponeros algunos colorantes …

Alberto Rubio | 18 Dic 2009 0 comentarios

Como ya os comentamos en un post anterior la Navidad es una época en la que la mesa se viste especialmente con adornos y utensilios con motivos navideños para que nuestros invitados, sobre todo si hay niños, se llenen aún más del espíritu navideño.
También os …