David | 1 Jun 2009 0 comentarios

Salsa Barbecue de gran calidad, la receta que hoy os transcribimos es la original de Estados Unidos. Aunque os digan que si ketchup, que si refresco de cola…, etcétera no hagáis caso porque la original es ésta.

David | 1 Jun 2009 0 comentarios

Esta receta de pollo recibe el nombre de la localidad donde se suele hacer. Si Kentucky brilla por el pollo frito, Maryland creó esta receta donde se observa un mayor detenimiento a la hora de proponer una receta exquisita, sabrosa y distinta.

David | 31 May 2009 0 comentarios

Receta argentina, hoy le dedicamos los posts al país hermano, en la que se mezclan los sorrentinos con las berenjenas gratinadas de siempre. El resultado es un espectáculo superlativo de contraste de sabores y explosiones de recuerdos.

David | 31 May 2009 0 comentarios

El arroz es, sin dudarlo, uno de los ingredientes estrella en las gastronomías de todo el mundo. En Argentina tienen esta receta original, distinta y sabrosa que suele provocar grandes ovaciones entre los comensales.

David | 30 May 2009 0 comentarios

Salsa mágica de la zona de Tarragona que se toma con los calçots o bien con lo que más nos apetezca. El sabor es mediterráneo totalmente y nos trae aromas del campo y de atardeceres.

David | 30 May 2009 0 comentarios

Salsa argentina de especial sabor que sirve para acompañar las carnes a la brasa. Su sencillez y excelencia la han hecho una de las salsas estrella de nuestras mesas.

David | 29 May 2009 0 comentarios

Receta de los tiempos de la Guerra Civil. En Andalucía apenas si había nada más para cocinar y las ancianas del lugar crearon una sopa que ha pasado de padres a hijos. Además es cocina vegetariana y nos ayuda a mantener la línea.

David | 29 May 2009 0 comentarios

El nombre es de mi cosecha, pero no sé cómo denominar a esta receta que intenta recoger en una bandeja de horno toda la esencia del campo y el sabor del cerdo. Sencilla y fácil de hacer sorprenderá a todos.

David | 28 May 2009 0 comentarios

Otra de las recetas ideales para los rigores del inminente estío que cada día llama a la puerta con más insistencia. Los carpaccios nos permiten preparar una delicia en poco tiempo pero también ayudan a que la ingesta de los mismos sea saludable al máximo …

David | 28 May 2009 0 comentarios

Hoy proponemos otra receta de lo más simple para este tiempo. Lo mejor que tiene es que combina a la perfección con todo tipo de comidas aunque, preferiblemente , sería mejor tomarla con platos de fritos o con mucha grasa.