Alberto Rubio | 25 Ene 2010 0 comentarios

Aunque muchos niños no sean muy cafeteros, primero por su contenido en cafeína, y segundo por su sabor amargo y potente, hay algunos a que sí les gustan los postres con sabor a café. En helado, tartas, cremas, mousses o caramelos, el café con un …

Alberto Rubio | 19 Ene 2010 0 comentarios

Una bebida caliente en estas fechas resucita a cualquiera. Antes de la siesta o como postre, nos ayuda a reconfortarnos y relajarnos, además de alimentarlos. Este batido de vainilla caliente es suave, aromático y dulce, y por lo tanto apetecible para los niños. El …

Alberto Rubio | 16 Ene 2010 0 comentarios

El maracuyá, por su fuerte sabor y textura gelatinosa, es muy útil para hacer bebidas y zumos refrescantes. Empecemos el día con un sofisticado desayuno con un exquisito y colorido zumo de maracuyá.
Ingredientes: 1 kilo de maracuyás amarillos, agua, azúcar
Preparación: Cortamos los maracuyás en mitades …

Alberto Rubio | 1 Ene 2010 0 comentarios

Estos días a los niños les hacen falta algunas dosis de alimentos ligeros y sanos para compensar los excesos de azúcares y grasas de las comidas de Navidad. Eso se soluciona con la fruta, depurativa y nutritiva a la vez.
Vamos a preparar una refrescante y …

Alberto Rubio | 30 Dic 2009 0 comentarios

Tras la cena de Nochevieja y las uvas, los mayores que no vamos de cotillón recibimos en casa el año nuevo con una sobremesa repleta de surtidos de dulces navideños y, los que se lo puedan permitir, con bebidas alcohólicas de diferentes tipos. Los niños …

Alberto Rubio | 26 Dic 2009 0 comentarios

Claro está que tanto en Nochebuena como en el día de ayer nos pasamos un poquito con la comida y sobre todo con los dulces. Con las ganas de comer un poco a la baja, lo mejor es tonificar y limpiar un poco el estómago …

Alberto Rubio | 20 Dic 2009 0 comentarios

A la hora de brindar cuando terminamos las comidad navideñas los niños también quieren hacerlo por aquello de jugar a ser mayores. Evidentemente, no le vamos a poner cava puesto que tiene alcohol, pero sí le podemos servir un refresco que en apariencia sea como …

Alberto Rubio | 16 Dic 2009 0 comentarios

Si hace unos días preparábamos un ponche de frutas rojizo, hoy toca un cóctel verde. Ya se sabe, rojo y verde son los colores típicamente navideños y eso se tiene que notar en todos los aspectos. Así que esta refrescante y digestiva bebida para los …

Alberto Rubio | 14 Dic 2009 0 comentarios

Otra manera de tomar el turrón en Navidad puede ser haciendo postres como mousses y helados o en batido. El batido de turrón es una fuente de energía para los niños, ya que además de leche, está enriquecido con la miel y las almendras del …

Alberto Rubio | 8 Dic 2009 0 comentarios

En las comidas familiares llega un momento en el que los niños se van de la mesa porque, acabado el postre, ya no tienen ningún motivo de entretenimiento. En la sobremesa, los mayores se dedican a el clásico momento del café, copa y puro, mientras …