Comenzamos el recetario de julio con una crema fría y sana a base de brócoli y otras verduras como el apio. Para aumentar el valor nutricional del plato, podemos añadir un queso blando desmenuzado tipo feta, de cabra o ricotta.
Crema de brócoli y otras verduras
Si tienes ganas de comer verduras y no te apetece cocinar mucho, esta Crema de brócoli y otras verduras es para ti
Receta adaptada de SavoirFaire