Para el caramelo:Ponemos el azúcar granulado y el agua en una jarra y horneamos durante 9 minutos en el microondas. Derramamos el caramelo en el interior de un molde de unos 900ml y dejamos reposar.Para la crema:Ponemos la leche un una jarra grnade y horneamos dos minutos. Añadimos los huevos batidos y el azúcar glass. Tapamos con el film transparente y lo agujereamos. Ponemos en el molde agua hirviendo y horneamos 15 minutos más hasta que la crema esté hecha. Con cuidado quitamos el film y dejamos enfriar. Servimos muy frío y podemos decorar con nata montada.
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