Crema de coco y chocolate, ¿untable o relleno?

Ingredientes

  • 400 ml. de leche de coco
  • 2 puñados de coco rallado
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharaditas de almidón de maíz o Maizena
  • 100 gramos de chocolate negro para fundir

Aromática y de sabor delicado, esta crema de coco nos puede servir para mojar galletas o bizcochos duros, para untarla en croissants o en las tostadas o incluso para rellenar tartas y hojaldres. ¿Cómo vas a disfrutar tú de esta crema de coco?

Vía: Haztevegetariano


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