Crispy apple cherry tart: una tarta de manzana y cerezas con cobertura crujiente

Otra receta que probé en Escocia y me encantó. Cerezas porque estamos en temporada, pero con unos frutos del bosque esta tarta queda fantástica. El streusel que lleva por encima aporta un toque muy crujiente y es muy sencillo de hacer. Además te vale para otras recetas como magdalenas o bizcochos. Usa manzanas tipo Golden, pues las rojas no dan buen resultado en este tipo de elaboraciones.

Imagen: jasonandshawnda


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