Cupcakes de terciopelo verde por San Patricio

Los irlandeses celebran hoy San Patricio no sólo en Irlanda, en cualquier parte del mundo donde se encuentra una comunidad de ellos. El color que predomina es el verde, y los tréboles (shamroks) invadirán la ciudad (parece que San Patricio usó un trébol de tres hojas para explicar la Santísima Trinidad). En homenaje a ellos, he aquí unas ricas cupcakes o magdalenas verdes con pequeños tréboles de azúcar. Como será difícil que los encontremos a menos hayamos venido de Irlanda reciente mente o hayamos ido a Gibraltar, pues los sustituiremos por virutillas de azúcar verde 0 simplemente no las comeremos tal cual, con una buena taza de té, a la salud del pueblo irlandés.

Imagen: lovefromtheoven


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