El tradicional ali oli

El tradicional ali oli
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Para los que no sepáis muy bien como se hace, hoy os vamos a enseñar a hacer el tradicional ali oli. Perfecto para acompañar patatas, pollo o comerlo simplemente con un trozo de pan, esto van según gustos, aunque a mí con patatas me fascina.

Ingredientes para 4 personas:
medio litro de aceite, un diente de ajo, una pizca de sal y una cucharada de vinagre.

Preparación: Se machaca mucho el ajo, se vierte sobre él el vinagre, se le echa aceite y sal hasta formar una salsa espesa.

Vía: Recetas
Imagen: Mis Recetas preferidas

2 comentarios sobre El tradicional ali oli

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