Alberto Rubio | 13 Nov 2009 0 comentarios

En esta receta vamos a matar, como se suele decir, dos pájaros de un tiro. Por un lado pretendemos salvar el rechazo de los niños hacia la cebolla a través de su caramelización, de la que ya os hablábamos en el post sobre la cebolla …

Elena | 11 Nov 2009 0 comentarios

Por norma general, los niños son enemigos declarados de la cebolla. Ya podemos pasarnos cocinando toda la mañana el guiso más extraordinario y suculento que nos podamos imaginar, que si a la hora de llevárselo a la boca el niño detecta tan siquiera una briznita …