cocina americana

Tarta de lima, refréscate el paladar

Tarta de lima, refréscate el paladar

Un postre o una merienda típica de los Estados Unidos que te refresca el paladar gracias al ácido sabor y el aroma refrescante de la ...

16 Jul 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Ceviche peruano, pescado al limón

Ceviche peruano, pescado al limón

El ceviche es una receta antiquísima típica de Perú que se basa en la curación del pescado por medio del ácido del zumo de limón. ...

26 Abr 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Medallones de maíz, ¡con ketchup casero!

Medallones de maíz, ¡con ketchup casero!

Los medallones fritos de maíz o corn fritters son una receta americana que se toma como aperitivo, como primer plato o como guarnición acompañados normalmente ...

23 Abr 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Mantequilla de cacahuete, nutritiva y energética

Mantequilla de cacahuete, nutritiva y energética

Si en un post reciente hablábamos de la gianduja, esa crema de chocolate y avellanas, esta vez os vamos a hablar de otro preparado de ...

9 Mar 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Ensalada de col americana (Coleslaw)

Ensalada de col americana (Coleslaw)

En nuestra primera receta con las coles de invierno vamos a preparar un plato de estos que encantan a los niños muy servido en los ...

15 Ene 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!