cocina japonesa

Ramen, la sopa de fideos oriental

Ramen, la sopa de fideos oriental

El ramen es una sopa de fideos japonesa de origen chino muy popularizada en nuestro país en versión deshidratada por los negocios de alimentación oriental. La base de la sopa […]

Dorayaki, las conchas japonesas

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Muchos relacionamos los dorayaki japoneses con unas famosas conchas de bizcocho y chocolate. Estos pastelitos a base de harina y huevo suelen tomarse como merienda o desayuno acompañados de un […]