cocina mexicana

Guacamole de guisantes, igual de verde

Guacamole de guisantes, igual de verde

O no tenemos aguacates, o a los niños no les gustan o queremos hacer menos calórico el guacamole. Son varias razones que no deben impedirnos ...

4 Jun 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Arroz a la mexicana, para los valientes

Arroz a la mexicana, para los valientes

Como la mayoría de los platos mexicanos, este arroz es especiado y picante. Si eres de esos valientes a los que no les asustan los ...

19 Abr 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Tacos de carne con frijoles, ándele ándele

Tacos de carne con frijoles, ándele ándele

Como muchos de vosotros sabréis, los tacos son un plato mexicano que consiste en doblar y rellenar una torta de maíz con diversos ingredientes y ...

24 Feb 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Guacamole, sabor mexicano en el plato

Guacamole, sabor mexicano en el plato

El guacamole es una salsa muy aceptada por los niños, ya que es una salsa espesa muy apta para mojar aperitivos como los nachos o ...

11 Dic 2009 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Huevos a la mexicana

Huevos a la mexicana

Primero picamos muy finamente el tomate, el chile verde y la cebolla. En una sartén echamos aceite y añadimos los huevos y después el tomate, ...

12 Nov 2008 por Recetín ¡Comenta!