Recetín | 23 Nov 2008 0 comentarios

Pelamos las patatas en bastones. Las freímos en aceite.Hacemos un huevo frito. Pasamos el jamón por la sartén con una gota de aceite. Ponemos a calentar la salsa de tomate.

Recetín | 15 Nov 2008 0 comentarios

Ponemos el azúcar y el agua en un cazo, acercamos al fuego y cocemos hasta obtener un almíbar a punto de bola blanda. Ponemos las yemas en un cazo de fondo grueso y las deshacemos. Dejar caer por encima el almíbar, poco a poco y …