cocinar con cebolla

Trucos de cocina: no llorar con la cebolla

Una de las causas por las que los niños pueden repudiar a la económica, saludable e indispensable cebolla es su fuerte sabor en crudo y su capacidad para hacernos llorar cuando estamos cortándola.
Lloramos con las cebollas porque éstas contienen una molécula inodora que al cortarla …

Tarta de cebolla
David | 7 May 2009 0 comentarios

Os traemos una variante de quiche con gran sabor y resultado. Es de esas recetas que si las probáis una vez os decidiréis a hacerla lo máximo posible. Ideal para pequeños y mayores.