Consejos para alimentación

Ideas para comer esta semana

Los lunes siempre nos planteamos qué podemos comer esta semana. Son siete días y hay que preparar 14 menús, entre cenas y almuerzos. Y el gusto de los niños cuenta bastante. Os echamos una mano desde Recetín a partir de nuestras geniales recetas para niños.
Entre …

El menú de esta semana

Esta semana empezamos el menú con un plato sustancioso para el almuerzo del lunes, que hay que cargarse de energías. Comemos pasta con lentejas. De noche, un salteado de champiñones con taquitos de fiambre de pavo y queso.
El martes toca comer pescado. El bacalao dorado …

Nueva semana, nuevo menú

Estrenamos mes, semana y cómo no, menú. Un menú con el que de nuevo los niños disfrutarán de la cocina y la comida de una manera sana, nutritiva y equilibrada. Siempre lo repetimos, pero sabéis que es importante para ellos.
El lunes almorzamos verdura y pasta …

El menú de esta semana

Esta semana queremos despedirnos del mes de febrero con un menú rico y equilibrado, que nos aporte esa energía y esas vitaminas que hacen falta a los niños para sobrevivir día a día a las clases, las tareas y los juegos.
El lunes nos tomaremos …

El menú de esta semana

Como continuamos con los fríos invernales lo mejor es empezar el menú de esta semana con una sopita. Así que el primero del almuerzo del lunes es una sopa de pollo con estrellitas. De segundo, un filete de merluza villeroi (empanados con bechamel). Para cenar, …

El menú semanal

Pensar en el menú semanal es uno de los quebraderos de cabeza a los que más tememos los que tenemos que cocinar en casa, más aún si hay niños de por medio. A partir de ahora lo vais a tener más fácil gracias a Recetín. …

Frutas de invierno (V): Kumquat y limonquat, los cítricos enanos

El kumquat y el limonquat son los frutos más pequeños de entre los cítricos y los únicos cuya cáscara es comestible. Son frutos originarios del Asia oriental que se cultivan principalmente en Japón y China, aunque en España también encontramos algunas plantaciones.
Aunque el kumquat y …

Frutas de invierno (IV): La manzana

La manzana, al igual que la pera, es otra de esas frutas de las que podemos disfrutar casi todo el año pero es en invierno la época en la que la consumimos más a menudo debido a que es una estación más pobre en frutas …

Frutas de invierno (III): El maracuyá

Aunque parezca que las frutas tropicales sólo nos acompañan en verano, en Recetín vamos a aprender algo más sobre las frutas tropicales propias del invierno, como puede ser el aromático maracuyá.
El maracuyá o fruta de la pasión, de la familia de las pasifloráceas, es una …

Frutas de invierno (II): La pera

De la naranja, pasamos a la pera, otra de esas frutas que están disponibles todo el año en el mercado pero que por ser el invierno una estación algo pobre en frutas de temporada solemos comerla más en esta estación y luego en primavera y …