dulces navidad

Galette du Rois, recibe a los Reyes a la francesa

Galette du Rois, recibe a los Reyes a la francesa

Como comentábamos en el post sobre la historia del roscón de Reyes, la galette du Rois es el pastel tradicional que se toma en Francia ...

6 Ene 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Roscón de Reyes sin huevo ni leche

Roscón de Reyes sin huevo ni leche

Tras haber cocinado un roscón normal y un roscón sin gluten ahora vamos a preprar un roscón de Reyes sin huevo. Ingredientes: 120 gr de ...

5 Ene 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Roscón de Reyes sin gluten

Roscón de Reyes sin gluten

Vamos con una receta de roscón sin gluten, que simplemente hay que cambiar la harina normal por harina sin gluten de las que venden en ...

5 Ene 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Helado de roscón de Reyes

Helado de roscón de Reyes

Si nos sobra roscón o simplemente queremos sorprender a nuestros invitados en la comida o merienda del día de Reyes seguro que esta receta de ...

4 Ene 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Historia del Roscón de Reyes

Historia del Roscón de Reyes

Aunque en España viene siendo tradición tomar el roscón como parte de la celebración del Día de la Epifanía desde hace siglos, parece ser que ...

3 Ene 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Roscón de Reyes, ¿esperarás al día 6 para comértelo?

Roscón de Reyes, ¿esperarás al día 6 para comértelo?

El roscón de Reyes, tiene dos cosas que no nos gustan. Una, que te toque pagarlo. Dos, que sólo se come una vez al año. ...

2 Ene 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Trufas de crema catalana

Trufas de crema catalana

De nuevo os proponemos unos bomboncitos originales para que los disfrutéis junto a los niños esta Nochevieja o en las comidas de Reyes o Año ...

30 Dic 2009 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Pan de Cádiz, exquisito pastel de mazapán

Pan de Cádiz, exquisito pastel de mazapán

El Pan de Cádiz, como su propio nombre indica, es un dulce horneado en forma de pan hecho a base de mazapán y relleno de ...

28 Dic 2009 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Lingote navideño de chocolate y frutos secos

Lingote navideño de chocolate y frutos secos

Continuamos con otra receta basada en la exquisita combinación entre el chocolate y los frutos secos. Tomados con moderación, estos alimentos son una gran fuente ...

28 Dic 2009 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Torta imperial: almendras, azúcar, miel y huevo

Torta imperial: almendras, azúcar, miel y huevo

Estos cuatro ingredientes tan energéticos y nutritivos son los que componen las crujientes y riquísimas tortas imperiales. Semejantes al turrón duro de alicante, las tortas ...

26 Dic 2009 por Alberto Rubio ¡Comenta!