educación alimenticia

Educar a los niños a través de la cocina

Tengo muchos recuerdos de mi infancia en los que disfrutaba con mis familiares en la cocina. Con mi padre me gustaba hacer el gazpacho. Con mi madre, las comidas de Navidad. Y con mi abuela, postres tradicionales como el arroz con leche o las gachas …

Trucos para que los niños coman pescado
Elena | 21 Ago 2009 Un comentario

Por lo general, los niños y el pescado son entes incompatibles y eso, en muchos de los casos se debe a una mala experiencia con las espinas o las escamas, cuando no responde a un trauma del comedor del colegio, como es mi caso, que …