Alberto Rubio | 9 Ene 2010 0 comentarios

El Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) ha puesto en marcha a través de la web Alimentacion.es El Frutijuego: El gran juego de las frutas y las verduras, un juego virtual en el que los niños, padres y profesores podrán encontrar contenidos …

Elena | 20 Nov 2009 0 comentarios

Hace una semana se celebraba el Día Mundial de la Diabetes, y se hacía especial hincapié en la educación y prevención. Coincidiendo con este evento, la Fundación para la Diabetes ha editado una completa guía titulada “La alimentación de los niños con diabetes” con toda …

Alberto Rubio | 6 Nov 2009 0 comentarios

En este último post sobre el programa PERSEO estudiaremos las conclusiones sobre el análisis de la dieta diaria de los escolares participantes.
Ante todo, se ha observado un dato preocupante que debe ser corregido, y es el elevado aporte de grasas. El porcentaje medio de energía …

Alberto Rubio | 5 Nov 2009 0 comentarios

Conocer el comedor escolar en el que se alimentan nuestros niños es prioridad para los padres. En una tercera parte de los centros PERSEO más de la mitad de los escolares son usuarios del comedor escolar, por tanto el comedor escolar es un entorno clave …

Alberto Rubio | 4 Nov 2009 0 comentarios

En el post anterior repasábamos las principales actuaciones del Programa Piloto Escolar de Referencia para la Salud y el Ejercicio contra la Obesidad. PERSEO se ha centrado en aumentar el consumo de frutas y verduras, reducir la ingesta de grasas, aumentar los niveles de actividad …

Alberto Rubio | 3 Nov 2009 0 comentarios

En los últimos años, la obesidad infantil es un problema sanitario creciente y de primer orden para la sociedad española ya que aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes e hipertensión arterial. Por otra parte, la escuela es un lugar idóneo para promover una …