helados frutas

El menú naranja

Como comentamos en el post sobre las propiedades de las frutas y verduras según su color, el naranja en los vegetales, gracias a la vitamina A y C, nos ayuda a mantener los huesos, los dientes y la piel fuerte, así como a conservar una …

Melón helado
Recetín | 14 Nov 2008 0 comentarios

Cortamos el melón a la mitad en sentido vertical. Quitamos las pepitas y ponemos la pulpa en la batidora con el jugo del limón y el azúcar.Se bate hasta que el azúcar esté disuelta. Se guarda en el congelador hasta que empiece a tomar consistencia.Se …

Sorbete de frambuesa
Recetín | 3 Nov 2008 0 comentarios

Se necesitan 15 minutos de preparación y 5 horas en el congelador.En una olla, vertemos el agua, añadimos el azúcar y la cáscara del limón, lo dejamos hervir durante 5 minutos y colamos el contenido.Cuando este almíbar esté frío deshacemos las frambuesas pasándolas por un …