huevos codorniz

Nidos de gulas al ajillo con huevos de codorniz
Recetín | 6 Nov 2008 0 comentarios

Se sofrien las gulas con unos ajitos y una pizca de cayena. Algunas de la Gula del norte ya vienen con su ajo y su cayena.se frien los huevos de codornizSe presentan en forma de barquitas , montando el plato con ayuda de unos moldes …

Tostas de huevos de codorniz y jamón serrano
Recetín | 2 Nov 2008 0 comentarios

En una bandeja partimos la barra de chapata en finas lonchas y las metemos en el horno 180º grados durante 15 minutos, hasta que queden doradas y las dejamos reposar.Sobre cada una da las rebanadas de pan ponemos una cucharadita de aceite de oliva virgen …