pasta con verduras

Pasta al cartoccio, ¡empapelada!

Pasta al cartoccio, ¡empapelada!

La receta al cartoccio requiere envolver la pasta cocida junto con los ingredientes con que la vayamos a acompañar en papel de aluminio e introducirla ...

17 May 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Pasta con guisantes y jamón

Pasta con guisantes y jamón

Los guisantes y el jamón, una combinación a la que recurrimos mucho en recetas de tortillas, menestras y revueltos. Esta vez probamos los guisantes frescos ...

13 May 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Pasta con pez espada y berenjenas, ¡pescado fresco!

Pasta con pez espada y berenjenas, ¡pescado fresco!

Eso, pescado fresco en deliciosos platos es lo que os queremos proponer con más ganas esta semana que estamos dedicando a este alimento. Esta vez ...

15 Abr 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Orecchiette con salchichas y verduras, plato único

Orecchiette con salchichas y verduras, plato único

Los orecchiette son un tipo de pasta cuyo nombre se debe a la similaridad de su forma con las orejas. Más gruesos de lo normal, ...

6 Abr 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
La semana de la pasta, con lo que quieras

La semana de la pasta, con lo que quieras

Esta semana queremos dedicarla a la pasta. Nos gusta tanto porque además de que es, más allá de los secretos de los tiempos de cocción, ...

5 Abr 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Pasta con lentejas: ¿lentejas sin cuchara?

Pasta con lentejas: ¿lentejas sin cuchara?

Si en un post anterior habíamos jugado con la combinación de pasta con garbanzos, esta vez son las lentejas las protagonistas de nuestra nueva receta ...

3 Mar 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
El menú morado

El menú morado

Comenzamos a preparar apetitosos menús de colores con frutas y verduras de las que vamos a sacar un gran beneficio nutricional como ya os contábamos ...

18 Nov 2009 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Tornillos a la crema de coles de bruselas y jamón serrano

Tornillos a la crema de coles de bruselas y jamón serrano

En esta receta de coles de Bruselas hemos optado por combinar la pasta con una manera muy tradicional de preparar las coles, rehogadas con jamón. ...

12 Nov 2009 por Alberto Rubio ¡Comenta!

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