Pastel de cabracho, un entrante frío

El cabracho es un pescado de color asalmonado de carne firme y un sabor ligeramente a marisco y a pescado de roca, similar al salmonete. ...

29 Jul 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!

Pastel de atún: con ketchup, tomate, mayonesa…

El atún es en conserva es un pescado que encanta a todos los niños y un alimento que conserva sus propiedades nutricionales. Rico en proteínas, ...

12 Feb 2010 por Alberto Rubio 1 comentario

Seguramente nos habrá quedado pescado de la cena de Nochevieja y no sabemos qué hacer con él. Lo que tenemos claro es que el pescado ...

1 Ene 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!

El cocinar pescado, carne o verduras en forma de pastel es un recurso para que los niños puedan tomar estos alimentos más fácilmente ya que ...

17 Nov 2009 por Alberto Rubio ¡Comenta!