Alberto Rubio | 12 Feb 2010 0 comentarios

El atún es en conserva es un pescado que encanta a todos los niños y un alimento que conserva sus propiedades nutricionales. Rico en proteínas, el atún es el protagonista de este pastel salado horneado muy fácil y rápido de preparar.
Ingredientes: 300 gr. queso de …

Alberto Rubio | 26 Ene 2010 0 comentarios

Tomar las verduras en forma de pasteles salados es una delicia. El toque suave y cremoso que les aporta la mezcla de huevos y nata las hace más apetecibles. Por otro lado, el corte del pastel se convierte en un caleidoscopio de colores gracias al …

Alberto Rubio | 17 Ene 2010 0 comentarios

La manzana también es protagonista en los platos de carne o pescado, ofreciéndoles un sabor dulce y ácido a la vez, en forma de guarnición, salsas o rellenos. En este caso vamos a unir la carne de ternera y la manzana para preparar un delicioso …

Alberto Rubio | 10 Ene 2010 0 comentarios

Estos flanecitos de espárragos son muy socorridos para dárselos a los niños ya que camuflan la verdura y tienen una presentación muy divertida semejante a la del flan de postre. Además podemos acompañarlos con alguna salsa de queso o de mostaza que los haga más …

Alberto Rubio | 1 Ene 2010 0 comentarios

Seguramente nos habrá quedado pescado de la cena de Nochevieja y no sabemos qué hacer con él. Lo que tenemos claro es que el pescado no vamos a tirarlo y que queremos que sea un plato fácil y rápido de hacer. Este mismo tipo de …

Alberto Rubio | 9 Dic 2009 0 comentarios

Esta vez os proponemos un menú navideño basado en platos que se pueden cocinar para muchos invitados y que nos permiten dejarlos hechos horas antes de la comida para después llevarlos directamente a la mesa en una fuente y servirlos.
De primero tenemos un pastel de …

Alberto Rubio | 3 Dic 2009 0 comentarios

La pasta o masa quebrada, también conocida como pasta brisa, es una masa originaria de Francia muy propia para completar nuestros menús navideños ya que nos permite una gran versatilidad en la cocina a la hora de preparar tanto tartaletas de diferentes tamaños como la …

Alberto Rubio | 28 Nov 2009 0 comentarios

Con este pastel de ensaladilla los niños pueden disfrutar de un plato completo y socorrido ya que puede ponerse, según sirvamos más o menos, tanto como aperitivo, como primer plato en un almuerzo o como plato único para una cena más ligera.
La forma de tarta …

Alberto Rubio | 17 Nov 2009 0 comentarios

El cocinar pescado, carne o verduras en forma de pastel es un recurso para que los niños puedan tomar estos alimentos más fácilmente ya que su presentación semejante a la de un dulce horneado y el propio hecho de llamarlo pastel son dos alicientes para …