platos únicos

Pasta con pez espada

Pasta con pez espada

Esta receta de pasta es muy típica de la isla italiana de Sicilia y vale como plato único. Se lo dedicamos a los pequeños amantes ...

25 Jul 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Fideuá, ¿la paella de pasta?

Fideuá, ¿la paella de pasta?

La fideuá marinera es un plato típico de las costas valencianas que se prepara de una manera parecida a la paella. ¿La gran diferencia? La ...

13 Jul 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Canelones de brandada, con pescado

Canelones de brandada, con pescado

Hace poco os enseñamos la receta de la brandada de bacalao. Además de como untable y aperitivo, la brandada es un relleno de pescado perfecto ...

7 Jun 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Pollo a la mostaza, sabrosísimo

Pollo a la mostaza, sabrosísimo

Esta receta va dirigida a todos aquellos niños que disfrutan con el potente sabor de la mostaza. La mostaza no sólo va bien con las ...

19 May 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Arroz con gambas y chorizo, tierra y mar

Arroz con gambas y chorizo, tierra y mar

Volvemos a Recetín con la combinación de productos del mar y de la tierra en este plato de arroz. Las gambitas y el chorizo ofrecen ...

18 May 2010 por Alberto Rubio 1 comentario
Patatas a la importancia, un plato contundente

Patatas a la importancia, un plato contundente

Las patatas a la importancia son un clásico del recetario gastronómico español. Esta receta convierte a las patatas en un plato único y potente, ya ...

7 May 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Orecchiette con salchichas y verduras, plato único

Orecchiette con salchichas y verduras, plato único

Los orecchiette son un tipo de pasta cuyo nombre se debe a la similaridad de su forma con las orejas. Más gruesos de lo normal, ...

6 Abr 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Kubak, un plato chino de arroz inflado

Kubak, un plato chino de arroz inflado

El kubak es uno de los platos famosos de los restaurantes chinos. Se trata de un arroz inflado caliente y muy crujiente, al que se ...

4 Abr 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Pastel de arroz y verduras, rico, completo y diferente

Pastel de arroz y verduras, rico, completo y diferente

Vamos con un pastel de arroz muy fácil de preparar y muy completo, ya que tiene verduras y queso. Si nos ha sobrado arroz en ...

14 Mar 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Garbanzos a la marinera, un cocido diferente

Garbanzos a la marinera, un cocido diferente

El cocido madrileño o el puchero andaluz no es la única manera de que los niños puedan tomar garbanzos. Aparte de en salteados, en cremas ...

8 Mar 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
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