postres calientes

Arepas dulces

Arepas dulces

Las arepas dulces es un postre venezolano, muy conocido en aquella tierra y muy apreciado. Es ideal como desayuno o merienda, para los niños y para los adultos. También sirve […]

Soufflé de dulce de leche

Soufflé de dulce de leche

El dulce de leche, también conocido como manjar, arequipe o cajeta, es una receta tradicional de Latinoamérica y muy apreciado entre los peques de la casa. Para muchos, es una […]

Peras al caramelo

Peras al caramelo

La pera, por su textura carnosa y su jugosidad, es una fruta que queda deliciosa también cocida en almíbar, vino u otros jugos aromatizados. Al caramelo, la pera es un […]

Cocina como papá y mamá

Brulée con fresas, crema quemada

Brulée con fresas, crema quemada

La crema brulée es un postre parecido a la crama catalana, las natillas o al flan pero con una característica particular, que tiene una capa superficial de caramelo cristalizado. Nosotros […]