Alberto Rubio | 30 Dic 2009 0 comentarios

El coco suele ser una de las frutas que por su característico aroma tropical y su sabor dulce suele gustar a los niños. Esta Nochevieja hemos decidido dar un aire caribeño a nuestros platos, sean salados o dulces, dándoles alegría a través de una salsa …

Alberto Rubio | 26 Dic 2009 0 comentarios

Claro está que tanto en Nochebuena como en el día de ayer nos pasamos un poquito con la comida y sobre todo con los dulces. Con las ganas de comer un poco a la baja, lo mejor es tonificar y limpiar un poco el estómago …

Alberto Rubio | 10 Dic 2009 0 comentarios

¿Quién dijo que los vegetarianos se aburren comiendo? Si probáis el menú que os vamos a enseñar en Recetín lo mismo cambiáis de opinión. Respecto a los niños, si desde pequeños se han acostumbrado a tomar los productos vegetarianos por educación familiar, es evidente que …

Alberto Rubio | 5 Dic 2009 0 comentarios

De pequeños todos teníamos un dulce preferido de Navidad. El mío eran las bolitas de coco con chocolate. Y lo siguen siendo. Qué delicia es el morder el crujiente chocolate y disfrutar de la pasta de coco rallado, tan dulce y con ese rico aroma …

Alberto Rubio | 26 Nov 2009 0 comentarios

Hay muchos postres que incluyen la leche como ingrediente como ingrediente prácticamente obligatorio, vamos que sin ella no serían lo que son. Como alternativa a la leche de vaca, tenemos en el mercado otro tipo de leches como la de avena, almendras, soja o coco …

Alberto Rubio | 21 Nov 2009 0 comentarios

Si más largo es el título más ricas están estas golosinas caseras que pueden servir perfectamente para ponerlas en nuestro surtido de dulcecitos navideños. Llenas de las vitaminas del kiwi y la energía del coco y los pistachos, estas bolitas les encantará hacerlas a los …

Recetín | 28 Feb 2009 0 comentarios

Un postre muy rico y muy sencillo.
Para realizar esta receta hemos de utilizar:
- 300 gr de coco rallado
- 150 gr de azucar
- 2 huevos
- Mantequilla
- Harina
Precalentar el horno a 180º.
Romper los huevos y separar las yemas de las claras. Batir las claras hasta …