postres turron

Helado de turrón de yema con Pedro Ximénez

Las fiestas navideñas, desgraciadamente para los que las disfruten, ya terminan mañana con los Reyes y hay que ir quitando del medio el surtido de dulces navideños porque se avecina la cuesta de Enero también dietéticamente hablando. Esto no significa que tengamos que poner a …

Galletas de turrón duro de Alicante

Además de haber aprendido a hacer el turrón casero, ya hemos probado el turrón en batido y en mousse.
A la hora de que los niños picoteen algo dulce en estas Navidades, además de tomar un trocito de turrón, pueden echar mano de unas galletas …

Batido de turrón, una bebida muy navideña llena de energía

Otra manera de tomar el turrón en Navidad puede ser haciendo postres como mousses y helados o en batido. El batido de turrón es una fuente de energía para los niños, ya que además de leche, está enriquecido con la miel y las almendras del …

Langostinos, pavo y turrón: El menú nevideño tradicional

La Navidad es una fiesta que se vive de distintas formas según la costumbre de la familia y la edad de sus miembros. Y eso se nota también a la hora de comer. Recuerdo de pequeño que mi abuelo no perdonaba el no cenar en …