recetas acelgas

Acelgas con bechamel

Acelgas con bechamel

Seguimos con las dietas depurativas para deshacernos de las toxinas y los kilos de más, que hemos adquirido estas fiestas, y hoy lo hacemos con unas nutritivas y sanas acelgas […]

Rollitos de acelgas y queso

Rollitos de acelgas y queso

Continuamos sacando partido a un buen manojo de acelgas, esta vez cocinando sus hojas. Hemos preparado unos sabrosos rollitos de hojaldre rellenos. Son ideales como aperitivo o cena o bien […]

Sanjacobos de pencas de acelga

Sanjacobos de pencas de acelga

Para triunfar con las acelgas si tenemos a niños como comensales, nada mejor que preparar unas pencas de manera sabrosa y consistente. Por ello, no debemos dejar de hacer estos […]

Disfrutando las verduras del otoño (I)

Disfrutando las verduras del otoño (I)

Si en post anteriores dábamos un repaso a las frutas del otoño, esta vez es el turno de las verduras. En Recetín, hacemos más hincapié en los contenidos relacionados con […]

Filetes de huerta

Filetes de huerta

Limpiar bien las acelgas quitando lo verde y cortando las pencas en trozos de unos 5 cm, ponerlas a cocer en agua salada hirviendo durante unos 45 minutos. Preparar una […]