Alberto Rubio | 3 Mar 2010 0 comentarios

El bacalao, pescado sabroso donde los haya, es muy típico en la cocina portuguesa, de la que hemos recogido esta receta de bacalao dorado. Es un plato que cuesta poco trabajo hacerlo y que será muy cómodo y rico de comer para los niños, ya …

Alberto Rubio | 27 Ene 2010 0 comentarios

Antes de nada os pido que me creáis. La receta está realmente buena. El buñuelo de bacalao al chocolate te recordará a una merienda de chocolate con churros. La gracia de este plato está en la mezcla del salado del bacalao con el dulzor del …

Alberto Rubio | 21 Ene 2010 0 comentarios

Con el nombre de Soldaditos de Pavía se conoce a una receta típica española, más difundida en las tabernas andaluzas y madrileñas, de bacalao o merluza rebozada. A veces este plato se sirve con unas coloridas tiras de pimientos rojos fritos. El pescado en sí …

Alberto Rubio | 15 Dic 2009 0 comentarios

Para los que no os guste pasar todo el día en la cocina pero queréis quedar bien con los invitados y sobre todo con los niños os proponemos un menú muy rápido y fácil de hacer, ya que contiene ingredientes que requieren poco tiempo de …

Alberto Rubio | 7 Nov 2009 0 comentarios

De nuevo os proponemos otra sopa. Esta vez la hemos hecho de pescado. Es muy sencilla de hacer y para los niños supone una manera muy diferente de tomar pescado, ya que además de estar presente en el caldo base de la sopa, haremos con …