recetas baratas

Huevos hojaldrados, secreto de cerdo y bizcocho: un menú por menos de 20 euros

Si último menú que os proponíamos para estas Navidades se salía un poco del presupuesto, este que os vamos a enseñar es todo lo contrario. Se trata de un menú para cuatro personas por menos de 20 euros. Y seguro que no nos vamos a …

Ratoncitos de patata
Elena | 8 Nov 2009 0 comentarios

De nuevo hemos querido traeros una receta divertida, original, nutritiva y muy, muy barata, que nos sacará de más de un apuro. Ideal para la cena, o como guarnición, los niños disfrutarán de lo lindo con estos Ratoncitos de patata asada. Además, y como habitualmente …

Gulas de surimi al ajillo
Elena | 18 Ago 2009 0 comentarios

Mucho me temo que, gracias a nuestro ingenio, vamos a volver a colarle pescado a nuestros hijos en la próxima cena. Todos conocemos el surimi, o palitos de cangrejo, dos nombres tan exóticos como engañosos, ya que en realidad se trata de un extracto de …

Salchichas con bacon
Recetín | 23 Nov 2008 0 comentarios

Abrimos el bote de salchichas, las escurrimos y las partimos cada una en tres partes. Partimos por la mitad el bacon, quitándole la corteza. Untamos de mostaza cada trozo de salchicha, lo enrollamos con la tira de bacon y lo sujetamos con un palillo. Las …

Croquetas de pollo
Recetín | 10 Nov 2008 0 comentarios

Freír en 4 cucharadas de aceite las las cucharadas de harina cole harina bastante colmadas.Calentar aceite en una sartén. Echar las 4 cucharadas de harina y freir.Cuando el harina esté dorada añadir los restos de pollo, el avecrem y echar nuez moscada y pimienta …

Crema chantilly
Recetín | 3 Nov 2008 0 comentarios

En un bol mezcla la crema con el azúcar. Mezcla con la batidora durante 10-15 minutos hasta que la crema sea consistente.Añade la esencia de vainilla hasta que consigas que sea uniforme. Coloca en el congelador y servir bien fría.

Mousse de fresas
Recetín | 3 Nov 2008 0 comentarios

Lavamos y limpiamos las fresas y las picamos.Mezclamos las fresas picadas con el azúcar y el zumo del limón y añadimos lentamente las claras de huevo montadas a punto de nieve y la nata montada.Repartimos la mezcla en copas individuales y las metemos 2 horas …

Sopa de ajo
Recetín | 2 Feb 2008 0 comentarios

Calienta el aceite de oliva en una cazuela de barro.
Filetea los ajos y dora el jamón y los ajos en el aceite.Tuesta las rebanadas de pan (en tostadora o al horno).
grega las rebanadas a la cazuela junto al pimentón.Incorpora el caldo y deja hervir 10 …