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Milhojas de calabacín, reinventando la lasaña

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Este milhojas de calabacín es un remake de la famosa lasaña boloñesa. En capas de finas rodajas de calabacín y patata, sustituyendo a la pasta, ...

28 Feb 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Ratatouille, un plato de cine

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Seguramente habrá niños a los que les digamos que van a comer verdura y se asusten, cosa que no debería ocurrir. Pero la picaresca nos ...

9 Nov 2009 por Alberto Rubio ¡Comenta!