¿Cómo dar color al consomé?

En estos días de frío y de celebraciones lo ideal es empezar la comida calentándonos el cuerpo y el estómago con un consomé calentito. En Recetín ...

22 Dic 2009 por Alberto Rubio ¡Comenta!

Consomé, rape y sorbete: un menú ligero pero exquisito

Lo malo de estas fiestas es lo mal que lo pueden llegar a pasar los niños y, por qué no, también los adultos, que están ...

5 Dic 2009 por Alberto Rubio ¡Comenta!

En las cenas de Navidad no podemos olvidar al entrante estrella, el consomé. Os recordamos que en Recetín ya hemos hablado de las sopas en ...

5 Dic 2009 por Alberto Rubio ¡Comenta!

Hace unos días os enseñábamos cómo preparar un delicioso y versátil

1 Sep 2009 por Elena 3 comentarios