recetas caseras

Mantequilla casera, pasatiempo para las vacaciones

Mantequilla casera, pasatiempo para las vacaciones

En estos días en los que los niños tienen demasiado tiempo libre, tenemos que procurar entretenerlos con actividades didácticas. La cocina es una de ellas, ...

23 Jul 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Gominolas caseras, con todas las vitaminas de la fruta

Gominolas caseras, con todas las vitaminas de la fruta

Admitido tenemos que aunque no sean demasiado sanas las golosinas enloquecen a los niños y a los mayores. Es verdad que las gominolas son ricas ...

6 Jun 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Caballa en aceite casera, ¿cómo la prepararás a los niños?

Caballa en aceite casera, ¿cómo la prepararás a los niños?

La caballa es un pescado azul que, como el atún, tiene unas proteínas de alto valor biológico así como ácidos grasos esenciales. Además de a ...

5 Jun 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Gambas rebozadas, mejor caseras

Gambas rebozadas, mejor caseras

Las gambas rebozadas, crujientes y doraditas, son una delicia sobre todo si la materia prima es buena y fresca. Quizás las gambas con gabardina caseras ...

1 Jun 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Caracoles en salsa de almendras, ¡con los dedos!

Caracoles en salsa de almendras, ¡con los dedos!

Esta es una receta de esas que se disfrutan porque se comen con las manos. Con el pulgar y el índice vamos disfrutando caracol por ...

14 May 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Rollitos de primavera caseros, juega con el relleno

Rollitos de primavera caseros, juega con el relleno

Los rollitos de primavera del chino o los congelados están riquísimos. ¿Pero qué os parece si le dais vuestro toque personal al relleno? Nosotros os ...

14 May 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Salchichas de pollo y queso, más sabrosas y sanas

Salchichas de pollo y queso, más sabrosas y sanas

En su día ya aprendimos a hacer una receta base de salchichas caseras, ahora ya va tocando hacer unas más propias y originales, como por ...

11 May 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Raviolis de pera y queso, la salsa la eliges tú

Raviolis de pera y queso, la salsa la eliges tú

¿Os ha dado tiempo a ensayar con la receta de la pasta fresca casera? Pues ha llegado la hora de cocinarla. Vamos a rellenar unos ...

28 Abr 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Paté de hígado de cerdo casero, ¿con qué lo tomarás?

Paté de hígado de cerdo casero, ¿con qué lo tomarás?

Una de las mayores ilusiones de volver a casa por las tardes después del cole era comerme mi bocata de paté. El paté de hígado ...

26 Abr 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Pasta casera, ¡haz formas divertidas!

Pasta casera, ¡haz formas divertidas!

Habíamos aprendido a hacer una de las recetas italianas a las que más miedo le tenemos, la masa de la pizza casera. Ha llegado la ...

25 Abr 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!