Alberto Rubio | 12 Nov 2009 0 comentarios

En esta receta de coles de Bruselas hemos optado por combinar la pasta con una manera muy tradicional de preparar las coles, rehogadas con jamón. Tendremos por tanto un plato muy sabroso y nutritivo, y ya que las coles prácticamente son imperceptibles los niños podrán …

Alberto Rubio | 12 Nov 2009 0 comentarios

Cerramos la serie de post sobre verduras de otoño con una hortaliza muy particular, las coles de Bruselas. Presentar un plato de coles de Bruselas puede sorprender a los niños que no han visto nunca una verdurita tan pequeña. Sin embargo, su intenso aroma, su …