recetas entrantes

Ideas de canapés para estas fiestas (III)
Elena | 19 Dic 2009 0 comentarios

Os traemos hoy nuevas recetas de canapés, ideales para vestir nuestra mesa antes de cualquiera de las numerosas comidas que nos esperan en Navidad, ideas sencillas y originales que gustan a todos y unos bocados con los que los niños disfrutan a tope, por su …

Ideas de canapés para estas fiestas (II)
Elena | 18 Dic 2009 0 comentarios

Ya os proponíamos ayer algunas recetas de canapés muy adecuadas para estas próximas Navidades. Hoy queremos señalar algunas ideas más para vestir nuestra mesa de la mejor de las galas en estas fechas que se aproximan. Se trata de elaboraciones sencillas, aunque que requieren de …

Ideas de canapés para estas fiestas (I)
Elena | 17 Dic 2009 0 comentarios

En estas fiestas que se nos echan encima, los canapés o entrantes adquieren un protagonismo especial. Adornan nuestra mesa, dan sensación de abundancia, abren el apetito y convierten nuestra comida en un completo manjar. Sin embargo, no pocas veces nos quedamos sin ideas a la …

Saquitos sorpresa de queso y gambas

Un entrante en forma de regalo sorpresa. Ideal para un menú navideño para niños. Los niños con la comida a veces pueden ser delicados y no quieren llevarse sorpresas que no les gusten, por lo que el relleno de estos saquitos está hecho para ellos. …

Ensaladas templadas: un gran primero para Navidades

Normalmente asociamos una ensalada a un plato de verduras y hortalizas crudas y aliñadas que sirven para refrescarnos en épocas calurosas. Comer ensaladas nos asegura un aporte total de las vitaminas y minerales que contienen las verduras y hortalizas ya que éstas no están cocinadas. …

Mejillones a la vinagreta
Juanjo | 15 Sep 2009 0 comentarios

Los mejillones a la vinagreta son un plato para acompañar con cualquier otra comida, tanto antes como después, da igual en el almuerzo o en la cena, o incluso como aperitivo a media tarde. Y si sus niños no comen mejillones, molusco con un buen …

Huevos escalfados sobre tostada con queso
Recetín | 24 Nov 2008 0 comentarios

Ponemos una cucharada sopera de agua fría en cada uno de los cuatro huecos del microondas oara moldes de panecillo o en cautro moldes individuales. Si se usan éstos hay que colocarlos de forma circular sobre una fuente. Hornemaos máximo hasta qeu hierva. Cuidadosamente rompemos …

Tostada de anchoas
Recetín | 19 Nov 2008 0 comentarios

Preparamos las lonchas de pan y las tostamos por ambos lados. Untamos cada una de las caras con mantequilla, y encima de ésta repartimos los filetes de anchoas, cubriendo cada rebanada. Depositamos encima de las anchoas, finísimas rodajas de tomate. Espolvoreamos con orégano y adornamos …

Tostas de foie con cebolla
Recetín | 19 Nov 2008 0 comentarios

Cortar la cebolla a gajos y colocar en un recipiente para el microondas y añadirle un chorrito de aceite y una cucharada de azúcar. Cocer en microondas durante 10 minutos, a continuación ponerlo a cocer en un cazo al que habremos añadido un vasito de …

Aguacates con vinagreta
Recetín | 16 Nov 2008 0 comentarios

Cortamos los aguacates por la mitad y sacamos el hueso con la ayuda de una cucharita. Retiramos la pulpa y mantenemos la corteza. Cortamos la pulpa en trozos.Preparamos la vinagreta con la cebolla muy picada, el huevo duro, el perejil, también muy picado, el aceite, …