Alberto Rubio | 2 Ene 2010 0 comentarios

Los saladitos son esos bocaditos de hojaldre rellenos que son tan socorridos tanto en las meriendas como en los aperitivos para un almuerzo o cena especial. Si los compramos preparados son más caros que si los hacemos en casa, además que tenemos que recalentarlos y …

Alberto Rubio | 28 Dic 2009 0 comentarios

La famosa receta del solomillo Wellington es un plato que para los niños es muy socorrido en estas fiestas. Al ser solomillo, nos aseguramos de que la carne sea tierna y limpia. Por otro lado, el hecho de que el filete venga enrollado en hojaldre, …