El huevo es un alimento con tendencia a que si no está en buen estado, puede ser propenso a producir intoxicaciones, por eso y sobre todo en estaciones como el [...]
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Aguacate relleno de huevo frito
¿Alguna vez has pensado en preparar un aguacate con un huevo frito? Pues ha llegado el momento de que pienses en ello. Esta receta que te presentamos hoy es de [...]
Truco de cocina: Cómo conservar la yema de huevo más tiempo
Normalmente, cuando utilizamos un huevo para cocinar lo utilizamos entero, pero hay recetas en las que debemos separar la clara del huevo de su yema y utilizar ambas partes por [...]
Huevos rotos con chorizo, un plato de los de toda la vida
Llega el fin de semana y ¿a quién no le gustaría darse un capricho? Seguro que a todos, ¿verdad? No hay mayor placer que mojar con pan unos buenos huevos [...]
Huevos pollito, ponles el relleno y disfruta de ellos
Ya son muchas las ocasiones en las que os he hablado de las propiedades del huevo en los más pequeños de la casa. Normalmente, no suelen tener porblema en comerse [...]
Huevos cocidos en forma de flor para una cena divertida
Los huevos cocidos no suelen gustar a la mayoría de los pequeños de la casa. Si hace unos días os dimos la idea de hacer unos estupendos huevos cocidos en [...]
Haz de tus huevos cocidos unos simpáticos muñecos de nieve
La navidad está llena de sorpresas y de recetas que podemos hacer con y para los más peques de la casa, como ésta que os voy a mostrar hoy. Se [...]
Huevos al nido con col
Este es un plato diferente. Si a los peques de la casa les gustan los huevos fritos, los huevos al nido son otra opción para hacer con ellos. Además en [...]
Huevos cocidos especial Halloween
Te proponemos cuatro recetas divertidas con huevos duros para servirlos como entrante frío en la noche de Halloween. El sabor es muy importante, por eso os orientaremos en los ingredientes. [...]
Huevo a la plancha especial niños
Las vacaciones de verano de los niños continúan, aunque hayamos vuelto a casa. Podríamos entretenerlos en la cocina con una de sus recetas favoritas, los huevos fritos. Quién dice fritos, [...]
Tortilla española con espincas y jamón
Si a los peques de la casa les gusta la tortilla de patatas, pero no la verdura en general, meterles ahí un poco de espinacas es una buena manera que [...]
Huevo a la plancha en bocadillo
Un huevo a la plancha no es suficiente como para tener una comida completa. Si lo preparamos siguiendo esta receta, conseguiremos que el nivel de nutrientes de nuestro menú aumente. [...]
Île flottante (Isla flotante)
La isla flotante es un postre muy francés. Se trata de unas claras montadas a punto de nieve que flotan sobre unas deliciosas natillas. Para comprobar que las natillas están [...]
Deviled eggs: huevos rellenos de gambas ligeramente picantes
Los deviled eggs no son más que huevos rellenos como se preparan en EE.UU. (deviled quiere decir ‘picante’ o ‘especiado’). Normalmente, como aquí, hay mil y una maneras de rellenarlos, [...]
Tortilla persa de hierbas
Recogemos una receta persa de tortilla que no tiene mucho misterio por muy lejano que nos quede su zona de origen. Es una simple tortilla francesa con unas pocas especias [...]