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Patatas gratinadas con jamón

Patatas gratinadas con jamón

Como tapa, como primero o como guarnición este pastel de patatas, queso y jamón es un acierto en una mesa con niños ya que estos ...

26 Ago 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Sopa de melón con jamón, para comer con fruta

Sopa de melón con jamón, para comer con fruta

Otra receta fresca con fruta de temporada para el verano. El clásico melón con jamón para tomar con cuchara. Este tipo de recetas que contienen ...

2 Jul 2010 por Alberto Rubio 1 comentario
Carpaccio de jamón, adaptado a los niños

Carpaccio de jamón, adaptado a los niños

O vamos a servir un verdadero carpaccio de carne de ternera a unos niños muy atrevidos y curiosos o nos tememos que podemos provocar ciertas ...

12 Jun 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Tosta de huevos con jamón, mucho más que un primero

Tosta de huevos con jamón, mucho más que un primero

El huevo servido de esta manera tan apetitosa y atractiva se puede tomar tanto en un completo desayuno como en un aperitivo o en un ...

3 Jun 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Pasta con guisantes y jamón

Pasta con guisantes y jamón

Los guisantes y el jamón, una combinación a la que recurrimos mucho en recetas de tortillas, menestras y revueltos. Esta vez probamos los guisantes frescos ...

13 May 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Tortilla de tres pisos: ingredientes variados

Tortilla de tres pisos: ingredientes variados

Una tortilla con tres niveles se convierte en una comida completísima gracias a que podemos jugar con múltiples combinaciones de ingredientes de diversos tipos. Verduras, ...

28 Abr 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Serranito de lomo, el bocadillo

Serranito de lomo, el bocadillo

El serranito es “el bocadillo”. Cuando lo probéis nos lo confirmaréis. Es un bocadillo típico de las tabernas sevillanas que se hace con lomo de ...

26 Abr 2010 por Alberto Rubio 1 comentario
Boquerones rellenos de jamón, en dos bocados

Boquerones rellenos de jamón, en dos bocados

Es la semana del pescado en Recetín y llegamos con platos de pescado originales, ricos y divertidos. Los boquerones, pescado azul, es un pescado que ...

14 Abr 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Flamenquín, delicioso rollito frito de carne y jamón

Flamenquín, delicioso rollito frito de carne y jamón

El flamenquín es una receta típica de la provincia de Córdoba, que según parece, recibió ese nombre por el color dorado de su empanado, ...

28 Ene 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Revuelto de patatas con jamón, rico y castizo

Revuelto de patatas con jamón, rico y castizo

Productos básicos en nuestra cocina como la patata, el huevo y el jamón nos sirven para hacer un revuelto que una vez que lo hagamos ...

21 Ene 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
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