Alberto Rubio | 17 Ene 2010 0 comentarios

La manzana también es protagonista en los platos de carne o pescado, ofreciéndoles un sabor dulce y ácido a la vez, en forma de guarnición, salsas o rellenos. En este caso vamos a unir la carne de ternera y la manzana para preparar un delicioso …

Alberto Rubio | 11 Nov 2009 0 comentarios

El otoño suele ser una estación algo triste para niños y mayores. Al mal tiempo, buena cara y tenemos que aplicarnos este cuento a la hora de comer. Qué mejor manera que disfrutar de un postre colorido basado en frutos del otoño como son las …

Alberto Rubio | 26 Oct 2009 0 comentarios

Continuamos con la segunda parte del post sobre las frutas de temporada otoñal que publicamos hace pocos días. Esta vez vamos a hablaros sobre dos jugosas frutas. Las granadas y las manzanas.
Primero es el turno de la granada. Originaria del Oriente Próximo y del interior …