Alberto Rubio | 5 Ene 2010 0 comentarios

Tras haber cocinado un roscón normal y un roscón sin gluten ahora vamos a preprar un roscón de Reyes sin huevo.
Ingredientes: 120 gr de azúcar glas, piel de limón y naranja, 250 gramos de leche de almendras, 70 gr aceite de oliva, 30 gr …

Alberto Rubio | 26 Nov 2009 0 comentarios

Hay muchos postres que incluyen la leche como ingrediente como ingrediente prácticamente obligatorio, vamos que sin ella no serían lo que son. Como alternativa a la leche de vaca, tenemos en el mercado otro tipo de leches como la de avena, almendras, soja o coco …

Alberto Rubio | 18 Nov 2009 0 comentarios

Parecerá cosa de alquimia pero es posible hacer un bizcocho sin añadirle huevos ni leche. Esta receta es apta para aquellos niños alérgicos a la leche y sus derivados así como al huevo. Todos nos merecemos un bocado dulce de vez en cuando y la …