Alberto Rubio | 1 Ene 2010 0 comentarios

Ahora nos toca ‘reciclar’ las verduras que nos hayan podido quedar de las guarniciones o ensaladas de la cena de fin de año. Dárselas a los niños tal cual puede echarles un poco para atrás a la hora de sentarse a la mesa. Mejor darle …

Alberto Rubio | 1 Ene 2010 0 comentarios

Si en la receta anterior reutilizábamos el pescado que nos sobró en Nochevieja, esta vez vamos a preparar una deliciosa pizza con los restos de carne. Roastbeef, cordero, cerdo o pollo nos pueden venir muy bien para preparar una riquísima pizza boloñesa que servirá para …

Alberto Rubio | 1 Ene 2010 0 comentarios

Seguramente nos habrá quedado pescado de la cena de Nochevieja y no sabemos qué hacer con él. Lo que tenemos claro es que el pescado no vamos a tirarlo y que queremos que sea un plato fácil y rápido de hacer. Este mismo tipo de …

Alberto Rubio | 26 Dic 2009 0 comentarios

Continuamos pasándoos recetas para aprovechar las sobras de estos días. Esta vez os proponemos aprovechar el pescado y el marisco que ha sobrado rellenando unos deliciosos crepes. Estos crepes gustarán mucho a los niños si los acompañamos de una sabrosa salsa rosa.
Como el pescado y …

Alberto Rubio | 26 Dic 2009 0 comentarios

De nuevo venimos con otro plato rápido, fácil, sano y reconstituyente. Se trata de una sopa que nos permite aprovechar la comida que sobró en Navidad como puede ser el consomé y algo de carne asada.
Una sopita de arroz que vendrá bien a los niños …

Alberto Rubio | 26 Dic 2009 0 comentarios

Casi siempre quedan sobras en las comidas de Navidad porque siempre pensamos que nos vamos a quedar cortos. No obstante, el encontrarnos con alimentos ya preparados en la nevera no viene mal en estos días en los que acabamos un poco saturados de cocina.
Si te …

Alberto Rubio | 14 Dic 2009 0 comentarios

En los almuerzos y cenas de Navidad siempre nos gusta hacer más cantidad de comida de la cuenta por si viene algún invitado no esperado o simplemente para que puedan repetir. El caso es que siempre sobra comida. Ya se sabe, los aperitivos ya nos …