Son infinitas las recetas que se pueden preparar con pasta filo y hoy tenemos una receta muy especial de pasta filo que seguro os va a encantar. Sus ingredientes son [...]
recetas vegetarianas
Minipizzas vegetales, ¡disfrutando de la verdura!
Esta noche vamos a preparar para cenar unas pizzas muy sencillitas, vegetarianas donde el truco está en la salsa de tomate y la masa de pizza casera que vamos a [...]
Ensalada de cuscús, perfecta para vegetarianos
¿Sabes todas las formas en las que podemos cocinar el cuscús? Hoy tenemos un plato muy especial para todos aquellos que sois vegetarianos, y es que hemos preparado una rica [...]
3 entrantes saludables, para empezar la semana con buen pie
Nos habéis reclamado que hablemos de recetas saludables, porque el verano está a la vuelta de la esquina, pues bien, hoy te traigo unas recetas de lo más sanas, y [...]
Receta de Hummus, un entrante perfecto para sorprender
El humus es una receta muy típica de la cocina árabe, básicamente es un puré de garbanzos que poco a poco ha ido cogiendo mucho protagonismo como receta para acompañar [...]
Pasta con verduras y yogur
Este plato de pasta es completo en nutrientes y no demasiado calórica. Vamos a condimentarlo con una salsa de yogur griego, que nos aporta proteínas, y hortalizas variadas como el [...]
Recetas Vegetarianas: Pastel de pasta con verduras
Un plato cocinado y servido a modo de pastel es mucho más atractivo para los niños. Probemos con esta receta de pasta con verduras. No es lo mismo servir los [...]
Recetas Vegetarianas: Garbanzos vegetales
Los garbanzos son un plato de lo más calentito y con vitaminas y energía suficiente para estos fríos días. Si no eres muy amante del cocido, quizás te guste este [...]
Pimientos rellenos: receta decorada para niños
Comenzamos el fin de semana y os tenemos preparada una de esas recetas divertidas que tanto gustan a los pequeños. Los pimientos rellenos pueden no gustarles por dos razones: porque [...]
Tortilla de verduras de primavera
Habas, espárragos, ajos tiernos y guisantes son las verduras protagonistas de la primavera. Su color verde vestirá esta vitaminada tortilla que, si también somos carnívoros, podemos enriquecer con un poquito [...]
Corazones de cuscús con verduras
Por muy empalagoso que sea el día de los enamorados, no estamos dispuestos bajar la guardia en cuanto a consumo de calorías se refiere. Por ello, vamos a elaborar un [...]
Crema de brócoli morado, San Valentín vegetariano
Acostumbrados al verde del brócoli, el color morado de una de sus variedades nos servirá para preparar una crema de verduras que nos abrirá el estómago en nuestro menú de [...]
Sanjacobos de berenjena, menos carne y más verdura
No es la primera vez que preparamos un San Jacobo de verdura (¿o sanjacobo?) en Recetín. Ya lo hicimos hace tiempo con las pencas de acelgas. ¿Los habías probado con [...]
Lasaña de verduras asadas
Las verduras al grill, sanas y sabrosas, la podemos encontrar hoy día en la sección de congelados de la mayoría de supermercados. Por sí solas no nos solucionan un menú [...]
Hamburguesa vegetal con queso de cabra
Sin carne animal, sino con la de soja, prepararemos una sana hamburguesa apta para vegetarianos. Nos sorprenderá ese toque aromático y dulzón, gracias al empleo de calabaza y de salsa [...]