recetas vinagreta
Aguacates con vinagreta
Cortamos los aguacates por la mitad y sacamos el hueso con la ayuda de una cucharita. Retiramos la pulpa y mantenemos la corteza. Cortamos la pulpa en trozos.Preparamos la vinagreta con la cebolla muy picada, el huevo duro, el perejil, también muy picado, el aceite, …