Salsas para niños

Ketchup casero, sin conservantes ni colorantes

Con recetas caseras como la de este sabroso ketchup no tenemos que preocuparnos por el consumo por parte de nuestros niños de colorantes, conservantes y otros aditivos de uso industrial. Aunque parezca lo contrario, el ketchup es una de las salsas con menos calorías, ya …

Salsa navideña de frutos secos, platos más golosos

A la hora de ponerle salsa, y nunca mejor dicho, a un plato de carne o pescado para niños hay que pensar en la calidad de los ingredientes y sus propiedades nutricionales; en el colorido y originalidad que pueden aportar a un plato más o …

Salsas de fruta, aromáticos platos de carnes y pescados

La fruta es un alimento que normalmente tomamos como postre o de vez en cuando en desayunos y meriendas. En Recetín siempre apostamos por las frutas ya que son imprescindibles en la alimentación de grandes y pequeños debido a su gran contenido en vitaminas y …

Salsa blanca
Recetín | 24 Feb 2009 0 comentarios

Ingredientes:
- 200 gr de mantequilla
- 50 gr de harina
- 1 vaso de leche o caldo
- sal y pimienta al gusto
Derretimos la mantequilla en un cazo. Una evz derretida añadimos la harina y removemos hasta formar una salsa. Gradualmente vamos echando la leche o el caldo …