salsas vinagreta
Vinagreta de módena
Picamos muy fina la cebolla, el ajo y los pepinillos. Los echamos en un bol donde añadimos 10 cucharadas de vinagre balsámico de módena, 10 cucharadas de aceite, una cucharada de perejil picado y sal, y lo mezclamos todo.Para no encontrarnos trocitos en la salsa, …